Pão italiano recheado com queijo provolone curado
30min 5
Quer servir um aperitivo diferente e delicioso para os amigos? O Olivier mostra a receita perfeita
Ingredientes
Para fazer o pão:
- 1 pão redondo tipo italiano com cerca de 20cm de diâmetro (340g)
- 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (20g)
- 1 pedaço de Queijo Provolone Curado Polenghi ralado na parte grossa do ralador (cerca de 200g)
Para fazer a cobertura:
- 2 tomates médios maduros e firmes cortados em cubos médios (160g)
- 1 colher (sopa) de azeite (15ml)
- Sal e pimenta do reino (à gosto)
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado (5g)
