Pernil assado
1h 8
Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa Óleo
- 1 Unidade(s) cebola média picada
- 1 Colher(es) de sopa açúcar mascavo
- 1 Quilo(s) pernil de porco sem osso
- 1 Unidade(s) tomate grande, sem pele e sem sementes, picado
- 1 Colher(es) de chá Sal
- 1 1/2 Xícara(s) água quente
- 1/2 Xícara(s) conhaque
- 1 Xícara(s) maionese HELLMANN'S
- 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde