Cheesecake com cobertura de framboesa
80 MIN 10 porções
Ingredientes
- 300 g de cream cheese
- 150 g açúcar
- 12 g gelatina em pó incolor
- 150 ml creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 pacote de biscoito tipo água e sal
- 50 g manteiga derretida
- 100 g de framboesas congeladas
- 90 g de açúcar
- 50 ml de água
