Bolo de banana com aveia
60 MIN 12 porções
Ingredientes
Cobertura crocante
- 3/4 xícara de aveia em flocos
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Bolo
- 1/2 xícara chá de margarina
- 2/3 xícara chá de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 xícara chá de banana amassada
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícaras chá de aveia fina
- 3/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico