Carne com molho de três cogumelos
145 MIN 4 porções
Ingredientes
- 800 g de filé mignon cortado em bifes
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de vinho tinto seco
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola pequena cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de cogumelo de paris fatiado
- 1 xícara (chá) de cogumelo shitake fatiado
- 1 xícara (chá) de cogumelo shimeji separado
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S Light