Costelinha suína assada com abobrinha italiana
60 MIN 6 porções
Ingredientes
- 1 kg de costelinha suína
- 1 cebola média cortada em cubos grandes
- 2 dentes de alho inteiros
- 100 ml de cachaça
- 3 colheres de azeite
- 50 ml de molho shoyu
- Suco de 1 limão
- Sal, orégano a gosto.
- 2 unidades de abobrinha italiana cortadas em rodelas grossas (reserve)