Risoles de palmito
50 MIN 20 porções
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de leite
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio
- 1 vidro de palmito (300 g)
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de azeitonas picadas
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- manjericão,salsinha e cebolinha
Para empanar
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite
- farinha de rosca