Hambúrguer de feijão branco e abobrinha
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Ingredientes
- 4 xícaras de abobrinha picada
- 425 gramas de feijão branco cozido
- 2/3 xícara de farinha de aveia
- 2 ovos levemente batidos
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de amêndoas
- Raspas de 1 limão
- Cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo de coco para a frigideira
