Polenta à moda de trento
30min 4 porções
Ingredientes
- 1 copo de fubá
- 1 copo e 1/2 de água
- 1 pouco de óleo e azeite de oliva
- 3 dentes de alhos fatiados
- 3 copos e 1/2 de água
- Sal a gosto
- Queijo ralado a gosto
Molho
- Lingüiça bem fininha
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de farinha de trigo
- 2 copos de água
- Sal e pimenta a gosto