Quiche lorraine
20min 6 porções
Ingredientes
1 receita de massa básica
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 125 g de manteiga gelada cortada em pedacinhos
Recheio
- Óleo (para untar)
- 1/2 xícara de bacon picado
- 4 ovos
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 xícaras de queijo gruyère ralado grosso
- Sal e noz moscada a gosto
- 1/4 de xícara de sálvia fresca inteira