Feijoada simples
3h 20min 12 porções
Ingredientes
- 1 kg de feijão preto
- 3 gomos de linguiça defumada de calabresa
- 3 gomos de paio
- 500 g de Jeek Beef
- 1 kg de lombo salgado
- 200 g de bacon
- 500 g de costelinha salgada
- Laranjas
- 3 cebolas picadas
- 1 cabeça de alho picados
- Óleo para frituras
- 3 folhas de louro
- 50 g de salsinha desidratada
- 10 litros de água fervente (3 chaleiras)
- 500 g de couve manteiga