Frango com batata flutuante
1h 00min 10 porções
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Ingredientes
- 1 kg de peito de frango Seara cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola ralada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de creme de leite
- farinha de trigo suficiente para o creme (umas 2 colheres de sopa)
- 6 colheres de farinha de trigo
- 4 gemas
- 1 vidro de palmito
- 4 tomates picados
- 1/2 xícara de azeitonas picadasr esfriar
- 2 kg de batatas
- 250 g mussarela em pedaços
- queijo parmesão ralado
