Torta aberta de presunto e queijo
120 MIN 8 porções
Ingredientes
- 15 g de fermento biologico fresco
- 1 xícara (chá) de água morna
- 4 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (chá) de sal
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 e 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 xícara (chá) de requeijao tipo catupiry
- 150 g de presunto em cubos
- 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
- 200 g de queijo mussarela ralado