Madalena
1h 00min 6 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 kg de batata cozida com com pouco sal
- Salsinha
- 1 caldo de legumes
- 1 colher (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres de queijo ralado
Recheio
- 1 kg de carne moída
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picadinha
- 2 tomate sem pele e sem sementes
- 2 colheres de azeite
- Cheiro verde
- Pimenta do reino
- 2 caldos de carne
- 1 colher de catchup
- 1 colher de mostarda
