Cachorro quente ao forno
40 MIN 20 porções
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Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- sal
- 3 xícaras (chá) de farinha
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
Recheio
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 3 tomates
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/2 kg de salsicha
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 tablete de caldo de carne
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
Demais ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
