Torta de frango
50 MIN 10 porções
Ingredientes
Para a massa
- 500 g de farinha de trigo
- 2 gemas
- 200 g de margarina
- 150 g de gordura vegetal
- 4 colheres de sopa de água
- sal a gosto
Para o recheio
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola ralada
- 1 tomate grande sem semente bem picadinho
- 3 dentes de alho amassados
- azeite
- cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite
- sal a gosto