Fofo de Bacalhau
1 hora 4 porções
Leva cenoura, queijo parmesão, pão de forma, leite e ovo
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 fatias de pão de forma
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de cenoura picada
- sal a gosto
- 200 g de bacalhau demolhado, dessalgado e refogado
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
