Bacalhau à Lagareiro da Monique Alfradique
Atriz dá dica de receita portuguesa
Ingredientes
- 3 lombos de bacalhau
- 3 cebolas médias
- 1/4 de uma xícara de azeite
- 3 dentes de alho
- 1 pitadinha de pimenta-do-reino
- 1 pitadinha de colorau
- 1 colher de chá de salsa picada
- 6 azeitonas pretas
- 3 folhas de louro
- 6 batatas pequenas
- Sal a gosto
- Sal grosso para salpicar
