Receita de pizza sem glúten com tofu
50min
A massa é super leve e ideal para receber os amigos
Ingredientes
Para a pizza
- 100g de farinha de arroz
- 30g de fécula de batata
- 30g de amido de milho
- 100ml de água morna
- 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de açúcar demerara
Para o recheio
- 2 colheres de molho de tomate orgânico
- 2 colheres de tofu
- 1 tomate italiano
- Folhas de manjericão
