Sopa de palmito pupunha com couve-flor e cogumelos
1h 6
Receita da Bela Gil é ótima opção para os dias mais frios
Ingredientes
- ½ couve-flor
- 250g de palmito pupunha fresco
- 250g de shimeji
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher de azeite trufado
- 3 pitadas de sal
- 600ml de água
