Salada de fusilli com bacalhau
Conhecido como macarrão do português, o prato leva azeite de alho, cebola tostada, azeitonas pretas e ovo de codorna
Ingredientes
- 500g Fusili Grano Duro
- 1kg Bacalhau
- ½ cabeça de alho
- 500g de cebola
- 150g de azeitonas pretas
- Ovos de codorna
- 1 maço de salsa
- 1 litro de óleo de canola
- 1 litro de azeite (para fazer o azeite de alho)