Pizza com massa de couve-flor
1h 4
Molho de tomate, queijo muçarela e folhas de manjericão completam a receita de Rodrigo que faz sucesso entre a criançada
Ingredientes
Para a massa:
- 1 buquê grande de couve-flor
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- Óleo para fritar
Para o molho de tomate:
- 2 tomates
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (café) de óleo
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
Para a montagem:
- 300g de queijo muçarela ralado
