Sopa para imunidade
Nutricionista Mariana Ferri, do 'É de Casa' ensina como preparar receita leve
Ingredientes
- 100 g de couve manteiga fatiada fina
- 2 cebolas picadas em cubos pequenos
- 2 dentes de alho triturados
- 500 g inhame descascado, cozido e amassado
- 2 lascas de gengibre picados
- 200 g de shitake cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite ou manteiga ghee
- 10 castanhas do Pará trituradas
- Água para dar o ponto
- Sal a gosto
