Salada de legumes com maçã
20 MIN 6 porções
Ingredientes
- 500 g de batata picada
- 1 cenoura grande picada
- 200 g de vagem picada
- 1 vidro pequeno de palmito
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de picles picado
- 1 maçã verde picada
- 1 maçã vermelha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Molho
- 200 ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher sobremesa de mostarda
- Sal a gosto
