Salada de verdes com vinagrete de romã
Pá-Pum Até 6 porções
O contraste das folhas verdes com o radicchio e as sementinhas de romã fazem desta salada um prato irresístivel pelo sabor e pela beleza. Melhor impossível!
Ingredientes
Para a salada
- 1 maço de alface-romana
- 1 maço de radicchio
- 1/2 maço de alface-frisée
Para o vinagrete de romã
- 4 colheres (sopa) de sementes de romã
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (chá) de mel
- 2 colheres (sopa) de molho de romã (tempero árabe comprado pronto)
- 4 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
