Pudim de claras
Até 2h Mais de 6 porções
Para os adultos, pudim de claras remete à infância. Para as crianças, faz pensar em nuvens adocicadas com calda de caramelo.
Ingredientes
Para o caramelo
- 3/4 de xícaras (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
Para o pudim
- 10 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
