Salada de batata com salsão
Até 1h Até 4 porções
O reinado de um salsão sempre ganha mais glamour quando a batata entra em cena. Nessa salada fresca, ideal para um almocinho descomplicado, ele aparece em fatias finas e ela em pedaços rústicos.
Ingredientes
- 4 batatas
- 4 talos de salsão
- caldo de 1/2 limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
