Salada de abobrinha com hortelã
Pá-Pum Até 6 porções
Esta saladinha surpreende: pra começar, a abobrinha é crua e cortada em fatias finas. E a adição de folhas frescas de hortelã dão um toque de frescor.
Ingredientes
Para a salada
- 4 abobrinhas italianas
- folhas de hortelã
- pimenta-do-reino a gosto
Para o molho de limão
- 3 colheres (sopa) de caldo de limão
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- sal a gosto
