Bacalhau à lagareiro
Mais de 2h Até 6 porçõesO clássico bacalhau à lagareiro, assado com azeite, batatas ao murro e alho ganha versão revisitada com o frescor das ervilhas tortas. Irresistível.
Ingredientes
- 6 postas de bacalhau dessalgadas congeladas
- 1 litro de leite
- 1 kg de batata bolinha
- 3 cabeças de alho
- 3/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 punhado de ervilhas tortas