Salada de grão-de-bico com frango no pote
Pá-Pum Até 2 porçõesO frango combina com o agrião, que pede um vinagrete de mel, que molha o grão-de-bico, que ganha sabor surpreendente com a cebola caramelizada. Isso é que é marmita!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido em lata
- 1 cenoura
- 1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola
- 1 xícara (chá) de folhas de miniagrião
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de mel
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto