Meia-desfeita de bacalhau com grão-de-bico
1h 4Receita típica de Lisboa leva nome curioso devido ao fato de clientes pedirem meia porção do prato - haja fartura!
Ingredientes
- 1 lombo de bacalhau dessalgado (750g)
- 1 litro de leite
- 1 e ½ cebolas
- 2 dentes de alho
- ½kg de grão-de-bico cozido
- 3 ovos
- 4 pimentas piri-piri (malagueta)
- Suco de 1 limão
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
- Azeitonas pretas a gosto