Molho de iogurte com coentro
Pá-Pum Até 6 porçõesUm molho de iogurte refrescante, feito sob medida para os amantes de coentro. Preparado apenas com iogurte, sal e as folhas do legume aromático, tem como função levar acidez a preparações mais elaboradas, como ensopados, arroz com frango ou peixe, curries… E é por isso que não leva azeite.
Ingredientes
- ¼ de xícara (chá) de folhas de coentro com parte do talo (cerca de 10 ramos)
- ? de xícara (chá) de iogurte natural sem açúcar (1 pote de 170 g)