Picles de rabanete com cebola-roxa
Até 1h Até 2 porções
A cor é irresistível: o rosa intenso do rabanete fica ainda mais vivo entremeado pelos tons púrpura da cebola roxa. O sabor e a textura também. Agridoce, crocante, esse picles é um curingão! Com seu toque levemente ácido, finaliza refeições e dá aquele humpf! a mais nos sanduíches.
Ingredientes
- 8 rabanetes
- 1 cebola-roxa
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de vinagre de arroz
- ? de xícara (chá) de açúcar
- 1½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de grãos de pimenta-do-reino
- 1 folha de louro
