Sopa de ervilha com especiarias na pressão
Até 1h Até 4 porções
Você precisa conhecer a versão Panelinha da clássica sopa de ervilha. Tem uma combinação tão potente de especiarias que até dispensa a carne. E olha que diferente: ela é finalizada com maçã cozida no micro-ondas com manteiga e limão. Além de todo o charme, é claro que tem nosso toque de praticidade: não é preciso deixar os grãos de molho; a sopa é preparada na panela de pressão, de onde já sai cremosinha, sem passar pelo liquidificador.
Ingredientes
- 1 maçã fuji
- 1 colher (chá) de manteiga
- caldo de ½ limão