Sopa de trigo em grão com batata e repolho
60 minutos 6
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 200 g de trigo em grão, deixado de molho na véspera, na geladeira
- 1 litro de caldo de legumes fervente
- 250 g de repolho branco, picado como couve
- 250 g de batata cortada em cubinhos
- Galhos de tomilho
- Sal a gosto
